พี่เจี๊ยบกาแฟสด ตลาดร่มหุบ
กาแฟมุสลิม Five Girls Coffee ในตลาดร่มหุบ · พี่เจี๊ยบชงเองมา 16 ปี มีลูกช่วย · ชาไทย/ชานมคือตัวขายดี 35–40 บาท ชงสดใหม่ทุกแก้ว เลือกได้ 2 ขนาด · เปิด 6 โมงเช้าถึง 11 โมง หยุดวันเสาร์
ของเด่นประจำร้าน
-
ชาไทย (Thai Milk Tea)เมนูขายดีที่สุดของร้าน ชงสดใหม่ทุกแก้ว฿35
-
กาแฟสดมุสลิม Five Girlsคั่วบดชงเอง พี่เจี๊ยบชงเองมา 16 ปีสอบถามร้าน
-
อเมริกาโน่ (Americano)20-28 ออนซ์฿40
-
เอสเพรสโซ่ (Espresso)฿40
-
คาปูชิโน่ (Cappuccino)฿40
-
มอคค่า (Mocha)฿40
-
ลาเต้ (Latte)฿40
-
ชาซีลอน฿40
-
ชาเขียวพรีเมี่ยม฿35
-
โกโก้ (Cocoa)฿35
-
ชาเขียวตรามือ (Milk Green Tea)฿30
-
ชาเขียวใส / ชาดำ฿30
-
โอวัลติน (Ovaltine)฿30
-
เลือกได้ 2 ขนาดทุกเมนูมีทั้งแก้วเล็กและแก้วใหญ่ ตามป้ายเมนูหน้าร้านสอบถามร้าน
เรื่องเล่าของร้าน
ร้านนี้เริ่มจากแผงลอยเล็ก ๆ บนฟุตบาทด้านล่างของตลาดเมื่อ 16 ปีก่อน พี่เจี๊ยบเป็นคนเริ่มเองคนเดียว ใช้สูตรที่คิดขึ้นมาเอง และยังเป็นรุ่นแรกจนถึงทุกวันนี้
ชื่อแรกของร้านคือ Five Girls Coffee เพราะพี่เจี๊ยบมีลูกสาวห้าคน แต่คนไทยเรียกกันไม่ถนัด เลยเปลี่ยนมาเป็นชื่อที่เรียกง่ายกว่า ส่วนคนแถวตลาดมักเรียกกันติดปากว่า "กาแฟบัง" เพราะที่บ้านเป็นมุสลิม
ตอนนั้นกาแฟสดยังไม่ใช่ของธรรมดาในตลาดแม่กลอง ร้านพี่เจี๊ยบเป็นร้านต้น ๆ ที่ขายกาแฟสด ในราคาแก้วละ 20 บาท วันแรกขายได้แค่ 4 แก้ว และเป็นแบบนั้นอยู่เกือบสามเดือนจนคิดจะเลิก แล้วจู่ ๆ พอคลอดลูกสาวคนที่สี่ ยอดสั่งก็ขยับขึ้นเป็นวันละ 50 แก้ว แล้วไต่ขึ้นไปถึงร้อยกว่าแก้ว จนขายต่อมาได้ถึงทุกวันนี้
ทุกวันนี้ลูกค้าประจำยังสั่งชานมกับชาเขียวเป็นหลัก สิ่งที่ร้านภูมิใจคือการเป็นร้านกาแฟแรก ๆ ของตลาด และยังคงขายในราคาย่อมเยา
✔︎ ข้อมูลตรวจสอบหน้าร้านเมื่อ 29 ก.ย. 2569
ร้านใกล้เคียง
เก็บร้านนี้ไว้ในแอปตี่จับ
เช็คอินที่ร้าน สะสมตราประทับ และรับสิทธิพิเศษจากร้านในแม่กลอง